HOT ! Desserts by Pierre Hermé/ピエール・エルメレシピ集

Name: Desserts by Pierre Hermé/ピエール・エルメ レシピ集
SKU: 8460212296
Price: 4977 JPY
Availability: InStock
Rating: 3.6 (236 reviews)

フランスのパティシエ、Pierre Hermes(ピエール・エルメ)が、簡単に作れるものも含め、ついに100種類を超える絶品で魅惑的なデザー

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Desserts by Pierre Hermé/ピエール・エルメレシピ集の詳細情報

商品説明

商品詳細フランスのパティシエ、Pierre Hermes(ピエール・エルメ)が、簡単に作れるものも含め、ついに100種類を超える絶品で魅惑的なデザートのレシピを公開。美しい写真が特徴で、様々なレシピが満載の本です。

タイトル: Desserts by Pierre Hermé
著者: Dorie Greenspan
出版社：Little Brown and Company
発行年：1998年
言語:英語
ページ数：304ページ
サイズ:227X280X27mm
製本:ハードカバー

表紙カバーに経年によるヤケ・スレ・若干の汚れ、背表紙上部に破れ、底面角に少し汚れ、中ページ周辺に薄ヤケがありますが、それ以外は全体的に美品で、使用感もなくキレイです。

古本ですので、その旨ご理解いただいた上でのご購入をお願いします。

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