お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
01月24日頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
WEINGUT TAUSS /SAUVIGNON BLANC OPOK 2021の詳細情報
商品説明
商品詳細ソーヴィニヨン・ブラン・オポック 2021 / ヴァイングート・タウス
当主のローラント・タウスは1991年にワイナリーを引き継ぎ、現在は5,8haでソーヴィニヨン・ ブラン、モリヨン(シャルドネ)、ヴェルシュリースリング、ピノグリ、ヴァイスブルグンダー(ピノ・ ブラン)、ブラウフレンキッシュ、カベルネ・ソーヴィニオン、メルロ、ロータートラミナーを栽培しています。
醸造スタイル : エネルギーを保持するためにミニマル。多くは単一品種。OPOKラインと標高がより高い畑Hoheneggから生まれたHラインが主。自然な発酵。白は一夜ほどスキンコンタクト し、エアコンタクトを避けて敏速に搾汁する。樽はフランス産の225L,300Lオーク古樽がほとんど。OPOKは約1年、標高が高い上級キュヴェは2年、赤は3年熟成。自然なMLF。バトナージュやポンピングをほとんど行わず。無濾過。無清澄。2016から亜硫酸添加なし。
10月9日に手摘みで収穫。除梗、18時間ほどスキンコンタクトの後、空気式プレスで搾汁。オーク古樽225Lで23ヶ月間、澱と共に熟成。二度ラッキング（春と瓶詰め前）し、2022年9月に瓶詰め。(インポーター資料より)
生産地域 オーストリア
生産者
ヴァイングート・タウス
タイプ
白
品種 ソーヴィニヨンブラン
容量750ml
ナチュラルワイン
自然派ワイン商品の情報
当主のローラント・タウスは1991年にワイナリーを引き継ぎ、現在は5,8haでソーヴィニヨン・ ブラン、モリヨン(シャルドネ)、ヴェルシュリースリング、ピノグリ、ヴァイスブルグンダー(ピノ・ ブラン)、ブラウフレンキッシュ、カベルネ・ソーヴィニオン、メルロ、ロータートラミナーを栽培しています。
醸造スタイル : エネルギーを保持するためにミニマル。多くは単一品種。OPOKラインと標高がより高い畑Hoheneggから生まれたHラインが主。自然な発酵。白は一夜ほどスキンコンタクト し、エアコンタクトを避けて敏速に搾汁する。樽はフランス産の225L,300Lオーク古樽がほとんど。OPOKは約1年、標高が高い上級キュヴェは2年、赤は3年熟成。自然なMLF。バトナージュやポンピングをほとんど行わず。無濾過。無清澄。2016から亜硫酸添加なし。
10月9日に手摘みで収穫。除梗、18時間ほどスキンコンタクトの後、空気式プレスで搾汁。オーク古樽225Lで23ヶ月間、澱と共に熟成。二度ラッキング（春と瓶詰め前）し、2022年9月に瓶詰め。(インポーター資料より)
生産地域 オーストリア
生産者
ヴァイングート・タウス
タイプ
白
品種 ソーヴィニヨンブラン
容量750ml
ナチュラルワイン
自然派ワイン商品の情報
| 商品の状態 | 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない |
|---|
ワインの売れ筋ランキング
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 48税込2,646円 -
マイストア在庫： 17税込4,095円 -
マイストア在庫： 85税込5,103円 -
マイストア在庫： 54税込2,898円 -
マイストア在庫： 23税込4,662円
近くの売り場の商品
カスタマーレビュー
オススメ度 3.2点
現在、192件のレビューが投稿されています。