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農家直送 宮崎県西米良 青柚子約6kg キズそこそこ以下の詳細情報
商品説明
商品詳細青い柚子＞青い柚子ワケあり＞キズ少なめ＞キズそこそこ＞キズ多め
※「青い柚子」は西米良村の青柚子ブランドです。
8月ごろは1玉40g前後 9月ごろは1玉70g前後です。
・8月の柚子 玉は小さく、緑は濃く、香りが一番強く、果汁はない
・9月の柚子 玉は普通の大きさ、緑は薄くなりだし、香りも薄くなりだし、果汁は少しとれる
加工がメインの青ゆずです。
「キズそこそこ」と、「キズ多め」がある状態です。いわゆるワケありです。キズの具合は写真を参考下さい。
未洗浄ですので、洗ってからご使用下さい。
見た目が悪いですが、柚子胡椒などで皮を摺り下ろすことを前提としています。
使い方はもちろん自由ですが、キズがあることが前提ですので、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
青ゆずは「皮」が主役ですので、果汁には期待しないで下さい。（少ーしはあります。）
その「皮」で大事なのは「色」と「香り」です。（香り成分分析中）
西米良の柚子は、標高の高さによる寒暖差の激しさ、夏の激しさ、冬の厳しさの中、露地栽培された柚子で、香りには定評があるため、品質にこだわって栽培管理しています。
皮にキズをつけた瞬間に香りが広がる、その強さを感じてもらえたらと思います。
多少のキズがありますが、トゲ傷と虫喰い、日焼けです。防腐剤は使用していませんが、日陰の涼しい所に保管していただければ、1～2週間は日持ちします。
柚子胡椒を激辛にしてみたり、マイルドにしてみたり、柚子胡椒マヨネーズにしてみたり、いろいろ試していただけると嬉しいです。
擦り下ろした皮をそうめんにかけると高級そうめんになります。オススメです！
香りの柚子を是非一度お試し下さい。
#青ゆず #青柚子 #ゆず胡椒 #柚子胡椒 #yuzu #自家製 #手作り #香り #青い柚子 #西米良 #巣ごもり #ワケあり #ゆずファクトリー商品の情報
※「青い柚子」は西米良村の青柚子ブランドです。
8月ごろは1玉40g前後 9月ごろは1玉70g前後です。
・8月の柚子 玉は小さく、緑は濃く、香りが一番強く、果汁はない
・9月の柚子 玉は普通の大きさ、緑は薄くなりだし、香りも薄くなりだし、果汁は少しとれる
加工がメインの青ゆずです。
「キズそこそこ」と、「キズ多め」がある状態です。いわゆるワケありです。キズの具合は写真を参考下さい。
未洗浄ですので、洗ってからご使用下さい。
見た目が悪いですが、柚子胡椒などで皮を摺り下ろすことを前提としています。
使い方はもちろん自由ですが、キズがあることが前提ですので、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
青ゆずは「皮」が主役ですので、果汁には期待しないで下さい。（少ーしはあります。）
その「皮」で大事なのは「色」と「香り」です。（香り成分分析中）
西米良の柚子は、標高の高さによる寒暖差の激しさ、夏の激しさ、冬の厳しさの中、露地栽培された柚子で、香りには定評があるため、品質にこだわって栽培管理しています。
皮にキズをつけた瞬間に香りが広がる、その強さを感じてもらえたらと思います。
多少のキズがありますが、トゲ傷と虫喰い、日焼けです。防腐剤は使用していませんが、日陰の涼しい所に保管していただければ、1～2週間は日持ちします。
柚子胡椒を激辛にしてみたり、マイルドにしてみたり、柚子胡椒マヨネーズにしてみたり、いろいろ試していただけると嬉しいです。
擦り下ろした皮をそうめんにかけると高級そうめんになります。オススメです！
香りの柚子を是非一度お試し下さい。
#青ゆず #青柚子 #ゆず胡椒 #柚子胡椒 #yuzu #自家製 #手作り #香り #青い柚子 #西米良 #巣ごもり #ワケあり #ゆずファクトリー商品の情報
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり","subname":"目につく傷や汚れがある |
|---|
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